Peluang dan Tantangan Bisnis Kuliner

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

GUEMUDA.COM, Jakarta – Jenis usaha kuliner memang tidak ada matinya. Apalagi menyangkut dengan kebutuhan sehari-hari.

Maka tidak heran jika bisnis kuliner dengan berbagai tantangan serta peluang bisa dijalankan siapa saja. Bisnis ini juga mampu beradaptasi dengan mengikuti perkembangannya dengan baik.

Nah, Founder & CEO Baba Rafi Enterprise Hendy Setiono punya beberapa alasan kenapa bisnis kuliner masih menjadi bisnis yang menjanjikan. Salah satunya karena inovasinya mudah.

Misalnya dengan menambah topping, bumbu, atau bahan baku tertentu sudah menjadi inovasi baru.

Bisnis kuliner juga fleksibel dalam hal lokasi. Apalagi jika dibantu dengan online platform, kini lokasi bukan menjadi sebuah masalah yang serius lagi.

Selain itu, kata Hendy, bisnis kuliner memberikan profit berlipat jika mendapat bahan mentah cenderung terjangkau. “Dengan inovasi akan menghasilkan profit maksmial,” ujar Hendy yang juga merupakan Ketua Kompartemen Pengembangan UMKM BPP HIPMI.

Namun bisnis kuliner ini bukan tanpa tantangan. Karena proses menjalankannya yang cukup mudah dan mengutungkan, maka ada kompetisi yang ketat.

“Ada gula ada semut dan pemain bisnis kuliner tumbuh silih berganti,” imbuh Hendy.

Tidak hanya itu saja, para pelaku usaha bisnis kuliner akan menghadapi food safety issue. Isu kesehatan makanan terus menjadi wajib harus dipenuhi dan teknologi berubah sehingga bisnis ini harus terus beradaptasi.

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on pinterest

RELATED

EDITOR'S PICK

Home
Categories
Trending
Event
Contact Us

What would
you read?

Popular Post

Terima kasih telah mendaftar!

share with the world

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on linkedin